Vous avez besoin  un conseil sur le fumage à froid ou à chaud?

N'hésitez pas à nous contacter,notre équipe est à votre service pour vous conseiller  sur le choix de votre fumoir.

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Mode d'emploi fumoir PEETZ®

PEETZ® made in Germany  propose depuis plus de 50 ans une gamme complète de fumoirs pour le particulier ou proféssionel.

-L'une des particularités des fumoirs PEETZ® est la technologie de chauffage moderne, qui permet une utilisation optimale de l'énergie. Tous les modèles de 140 à 990 sont à double parois latérales . L'air chaud est dirigé vers le haut à travers deux puits latéraux,gain d'énergie pour maintenir le fumoir en température.

-L'emplacement des grilles est embouties dans la tôle,plus d'arrêtes vives,plus de coupures.

-.Une autre particularité des fumoirs est que la chambre de fumage est séparée de la chambre de combustion par une plaque intermédiaire en acier inoxydable. Ainsi, vous ne recevrez pas de fumées ni de suie indésirables sur votre produits à fumer.

-Une attention particulière a été accordée aux critères de sécurité technique et écologique dans la construction des fumoirs PEETZ®. Les matériaux utilisés sont sans danger pour la santé. TÜV Nord a testé et certifié les fumoirs.